杭州杭新暖通工程有限公司

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一般的高架构厂房，没有特别大功率的发热设备，人员又不是很密集，也没有异味或粉尘产生，使用屋顶风机+气楼的方式对厂房通风也就可以了。但对一些五金、塑胶类、铸锻、服装、电镀、电焊类厂房，尤其是一些产生烟雾及异味较多的厂房，自然通风已不能有效将车间内的有害气体排出。这些气体累积在厂房的半空中，绍兴螺旋风管加工，形成烟气团，给工厂正常生产造成一定的影响。烟雾加上高温天气，下城区螺旋风管加工，如果没有其它通风降温设备，则会让工厂员工感觉到非常闷热，影响生产效率。

厨房排油烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排油烟系统中的各个组成部分，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则，可用来指导餐饮油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率。

餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国颁布的《餐饮业油烟排放标准》，为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中，仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低，没有达到预想的效果。　　

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